Imate samo jedno jaje i jogurt? Ne brinite – možete napraviti ukusan desert za tren oka! Bez rerne, bez čekanja da testo naraste – samo izmešate, pržite i uživate! Ovaj slatkiš je savršen za tople dane, brze obroke ili iznenadne posete.
Potrebni sastojci:
-
1 jaje
Oglasi - Advertisement -
8 g vanilin šećera
-
2 kašike šećera
-
2 kašike suncokretovog ulja
-
60 ml soka od narandže
-
Prstohvat soli
-
Narendana korica jedne narandže
-
125 g jogurta
-
300 g brašna
-
7 g praška za pecivo
🥣 Priprema:
-
U posudi umutite jaje sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postane penasto.
-
Dodajte ulje, narandžin sok, koricu, prstohvat soli i jogurt. Promešajte sve zajedno.
-
U drugoj posudi pomešajte brašno sa praškom za pecivo, pa postepeno umešavajte u smesu dok ne dobijete glatko testo srednje gustine (otprilike kao za američke palačinke).
-
Zagrejte tiganj sa malo ulja na srednjoj temperaturi.
-
Kašikom spuštajte smesu i pržite 2–3 minuta sa svake strane, dok ne dobiju zlatnu boju.
🍽 Kako servirati?
-
Možete ih posuti šećerom u prahu, preliti čokoladnim sirupom, medom ili uz omiljeni džem.
-
Odlične su i tople i hladne – mekane, osvežavajuće i sa blagom citrusnom notom.
✅ Zašto ćete ih obožavati:
-
Bez pečenja – idealno za letnje dane ili ako nemate rernu.
-
Brzo gotovo – od sastojaka do tanjira za manje od 10 minuta.
-
Pristupačno – koristi osnovne sastojke koje već imate kod kuće.
-
Fleksibilno – možete dodati komadiće čokolade, suvo grožđe ili orahe za bogatiju varijantu.
💡 Savet:
Jogurt daje dodatnu vlažnost, a narandža osvežava i podiže aromu. Ako želite još mekšu unutrašnjost, ostavite smesu da odstoji 5–10 minuta pre prženja.
Zaključak:
Ovaj desert je savršen primer kako od malo možete napraviti nešto mnogo. Brzo, jednostavno i preukusno! Probajte i oduševićete se koliko je lako spremiti slatkiš bez pećnice.
