Ako tražite kremasti desert koji se brzo priprema i garantuje uživanje – bajadera s okusom vanilije je pravi izbor! Bez rerne, bez komplikacija, a rezultat je pravi slatki užitak koji se topi u ustima. Idealno za posluženje uz kafu ili kao fini završetak ručka.
📋 POTREBNO ZA PODLOGU:
-
100 g margarina ili maslaca
Oglasi - Advertisement -
50 g šećera
-
2 kašike kakaa
-
250 g mlevenog keksa
-
100 g tostiranih, seckanih lešnika
-
50 ml soka od narandže
🥄 ZA KREMU:
-
400 ml mleka
-
1 puding od vanile (prah)
-
2 kašike šećera
-
50 g margarina ili maslaca
🍫 ZA GLAZURU:
-
100 g čokolade
-
30 g margarina ili maslaca
-
Malo vode (po potrebi za sjaj)
🧑🍳 PRIPREMA:
✅ Biskvitna podloga:
-
Umutite margarin sa šećerom dok ne postane kremast.
-
Dodajte mleveni keks, kakao, lešnike i sok od narandže.
-
Sve sjedinite u kompaktnu smesu.
-
Rasporedite smesu u kalup obložen papirom za pečenje i poravnajte.
✅ Vanil krem:
-
U malo hladnog mleka razmutite puding prah.
-
Ostatak mleka zagrejte sa šećerom.
-
Kada provri, dodajte puding i kuvajte dok se ne zgusne.
-
Ohladite pa umutite s margarinom dok ne postane glatka krema.
-
Namažite kremu preko pripremljene podloge.
✅ Čokoladna glazura:
-
Otopite čokoladu sa margarinom.
-
Dodajte par kapi vode da dobijete sjaj.
-
Prelijte preko kreme i poravnajte.
❄️ Hlađenje i posluživanje:
Ostavite kolač u frižideru nekoliko sati da se dobro stegne. Isijecite na kocke i uživajte uz omiljeno piće.
Savjet: Ako volite jače arome, u krem možete dodati prstohvat vanilin šećera ili ekstrakt vanilije.
🍎 BONUS: PEKMEZ OD JABUKA – ZDRAVA POSLASTICA IZ PRIRODE
Osim što je savršen namaz, domaći pekmez od jabuka je i odličan saveznik za zdravlje!
Zdravstvene koristi:
-
💪 Jača imunitet
-
🍽 Poboljšava probavu
-
🩸 Pomaže čišćenju krvi
-
🍬 Pomaže u regulaciji šećera u krvi
Pripremljen bez dodatnih konzervansa, ovaj pekmez sadrži obilje vlakana, vitamina i prirodnih antioksidanasa. Odličan je dodatak kašama, palačinkama ili jednostavno – na kriški hleba.
