Ako ste u potrazi za jednostavnim, a raskošnim kolačem koji će osvojiti sve prisutne – ovo je recept za vas! Sočna tekstura, miris vanile i bogatstvo oraha čine ovu poslasticu idealnom za porodične i svečane trenutke.
Potrebni sastojci za biskvit:
-
4 jaja
Oglasi - Advertisement -
1 čaša kristal šećera
-
1 kesica vanilin šećera (10 g)
-
1 čaša ulja
-
1 čaša mleka
-
1 čaša sitno seckanih oraha
-
1 čaša pšeničnog brašna
-
1 kesica praška za pecivo (12 g)
-
1 čaša griza
Priprema biskvita:
-
Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok ne dobijete svetlu i penastu smesu.
-
Dodajte ulje i mleko, pa kratko sjedinite mikserom.
-
Umešajte orahe, prosejano brašno, prašak za pecivo i griz, pa sve lepo izjednačite.
-
Smesu sipajte u prethodno podmazan i pobrašnjen pleh.
-
Pecite na 180°C oko 30 minuta, dok kolač ne dobije zlatnu boju (proverite čačkalicom).
-
Po želji, ohlađen biskvit možete preliti blagim sirupom od vode i šećera za dodatnu sočnost.
Krema od vanile:
-
500 ml mleka
-
2 kašike šećera
-
2 pudinga sa ukusom vanile
-
125 g margarina ili maslaca
Priprema kreme:
-
Puding skuvajte u mleku sa dodatkom šećera, uz stalno mešanje.
-
Kada se ohladi, sjedinite ga sa umućenim margarinom ili maslacem dok ne dobijete glatku kremu.
-
Rasporedite kremu preko biskvita i, po želji, pospite dodatnim seckanim orasima za dekoraciju.
Savjet: Kolač ostavite da se rashladi u frižideru nekoliko sati pre služenja – tada je najukusniji!
Želite više ovakvih recepata? Pratite nas za još neodoljivih ideja! 🧁
