Tražite recept za kolač koji se pravi za tili čas, a ima ukus kao da ste se trudili satima? Ovaj mramorni kolač je pravi odgovor! Priprema se uz pomoć čaše od 200 ml kao mere, od osnovnih sastojaka koje uglavnom već imate kod kuće. Idealan je uz kafu, mleko ili kao desert posle ručka.
Sastojci (mera na čaše, 200 ml):
-
2 jaja
-
1 čaša šećera
-
1 čaša jogurta
-
½ čaše ulja
-
2 čaše brašna
-
1 prašak za pecivo
-
1 kašičica vanilin šećera
-
1-2 kašike kakaa
-
Po želji: šećerni sirup, pekmez za premazivanje
Priprema:
-
Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok smesa ne postane penasta.
-
Dodajte jogurt i ulje, kratko izmešajte, pa umešajte brašno pomešano s praškom za pecivo.
-
Smesu podelite na dva dela – u jedan dodajte kakao i dobro promešajte.
-
Naizmenično sipajte svetlu i tamnu smesu u podmazan pleh, pa prošarajte viljuškom za mramorni efekat.
-
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30–35 minuta (proverite čačkalicom).
Po želji, gotov kolač možete preliti sirupom od šećera i vode ili premazati omiljenim pekmezom. Ukusan je i potpuno jednostavan – savršen za svaki dan.
