BAKIN KOLAČ: Isprobala sam mnogo recepata, ovaj je zaista najbolji!

Bakin kolač/galete, verujem da ne postoji osoba koja nije pravila ili jela ovaj kolač. Tragajući za najboljim receptom došla sam do ovog i mogu vam reći da je najbolji!

Mera je šolja od 2dl

Sastojci:

– 3 jajeta

– 200g šećera

– šolja mleka u videu jogurt

– šolja ulja

– 2 kesice vanilin šećera (20g)

– 1 kesica praška za pecivo (12g)

– 400g mekog brašna t400

Ovo je osnovni recept, možete ubaciti po želji rendanu jabuku, suvo grožđe, lomljenu čokoladu…….

Kalup zagrejati , ja sam na srednjoj temperaturi pekla, kašiku smese stavljati u svaki deo , što je brže moguće. Peći nekih 2,3 minuta.Procenite sami.

Ja sam dodala jednu veću izrendanu jabuku i pola kašike cimeta.

Izvor: Emilina Kuhinja

BONUS RECEPT:

Evo jednog brzog recepta za pasta sa paradajz sosom:

Sastojci:

200 g paste (spageti, penne ili po želji)

1 konzerva seckanog paradajza (oko 400 g)

2 čena belog luka

2 kašike maslinovog ulja

So i biber po ukusu

1 kašičica origana (ili po ukusu)

Parmezan ili neki drugi rendani sir (po želji)

Priprema:

1. U velikoj šerpi, stavite vodu da provri, posolite je i skuvajte pastu prema uputstvu na pakovanju.

2. U međuvremenu, na srednje jakoj vatri, zagrejte maslinovo ulje u tavi i propržite sitno iseckani beli luk dok ne postane zlatan (oko 1-2 minuta).

3. Dodajte seckani paradajz iz konzerve, origano, so i biber. Kuvajte na srednjoj vatri oko 5-7 minuta dok se sos ne zgusne.

4. Kada je pasta gotova, ocedite je, a zatim je pomešajte sa paradajz sosom.

5. Poslužite uz rendani parmezan ili neki drugi sir po želji.

Ovaj recept je gotov za manje od 20 minuta i vrlo je ukusan!