BAKIN KOLAČ: Isprobala sam mnogo recepata, ovaj je zaista najbolji!
Bakin kolač/galete, verujem da ne postoji osoba koja nije pravila ili jela ovaj kolač. Tragajući za najboljim receptom došla sam do ovog i mogu vam reći da je najbolji!
Mera je šolja od 2dl
Sastojci:
– 3 jajeta
– 200g šećera
– šolja mleka u videu jogurt
– šolja ulja
– 2 kesice vanilin šećera (20g)
– 1 kesica praška za pecivo (12g)
– 400g mekog brašna t400
Ovo je osnovni recept, možete ubaciti po želji rendanu jabuku, suvo grožđe, lomljenu čokoladu…….
Kalup zagrejati , ja sam na srednjoj temperaturi pekla, kašiku smese stavljati u svaki deo , što je brže moguće. Peći nekih 2,3 minuta.Procenite sami.
Ja sam dodala jednu veću izrendanu jabuku i pola kašike cimeta.
Izvor: Emilina Kuhinja
BONUS RECEPT:
Evo jednog brzog recepta za pasta sa paradajz sosom:
Sastojci:
200 g paste (spageti, penne ili po želji)
1 konzerva seckanog paradajza (oko 400 g)
2 čena belog luka
2 kašike maslinovog ulja
So i biber po ukusu
1 kašičica origana (ili po ukusu)
Parmezan ili neki drugi rendani sir (po želji)
Priprema:
1. U velikoj šerpi, stavite vodu da provri, posolite je i skuvajte pastu prema uputstvu na pakovanju.
2. U međuvremenu, na srednje jakoj vatri, zagrejte maslinovo ulje u tavi i propržite sitno iseckani beli luk dok ne postane zlatan (oko 1-2 minuta).
3. Dodajte seckani paradajz iz konzerve, origano, so i biber. Kuvajte na srednjoj vatri oko 5-7 minuta dok se sos ne zgusne.
4. Kada je pasta gotova, ocedite je, a zatim je pomešajte sa paradajz sosom.
5. Poslužite uz rendani parmezan ili neki drugi sir po želji.
Ovaj recept je gotov za manje od 20 minuta i vrlo je ukusan!