Brza jogurt pita: Mekana je i sočna, a sprema se za 10 minuta

Jogurt pita je jedno od onih jela koje se brzo sprema, a svi ga obožavaju. Sočna, mekana i mirisna, idealna je za doručak, večeru ili kao brzi obrok kad nemate vremena. Priprema je jednostavna, a ukus neodoljiv.

Osnovne informacije:

• Kuhinja: domaća / balkanska
• Tip jela: pita / slano pecivo
• Vreme pripreme: 10 minuta
• Ukupno vreme pripreme: 50 minuta
• Kalorije: oko 250 kcal po parčetu (od 8 porcija)
• Broj porcija: 6–8
• Težina pripreme: lako

• Sastojci:

  • 7 jaja
  • 1 kašičica soli
  • 50 ml ulja
  • 14 g praška za pecivo (1 kesica)
  • 1 l jogurta
  • 500 g kora za pitu
  • malo susama za posipanje

  Priprema:

  Umutiti jaja sa solju mikserom, kratko da se povežu.

• Dodati ulje, prašak za pecivo i jogurt, pa sve dobro promešati.

  Tepsiju podmazati uljem i obložiti sa 3–4 kore.

• Možete dodati i malo kisele pavlake u smesu za bogatiji ukus. Foto: Printscreen Youtube/ Aurora recepti

   

  • Ostatak kora umakati u pripremljenu smesu i ređati u tepsiju.
  • Korama koje vire iz tepsije preklopiti pitu preko.
  • Premazati gornju koru ostatkom smese i posuti susamom.

  • Peći na 200°C oko 40 minuta, dok ne porumeni.