Ako tražite desert koji ne zahteva rernu, brzo se sprema i ostavlja utisak, ova keks torta sa čokoladnim rolerima je savršen izbor. Priprema traje svega 15 minuta, a rezultat je bogata, kremasta poslastica idealna za svaku priliku.
Potrebni sastojci:
Za fil:
-
400 g krem sira (tipa maskarpone)
-
200 g šećera u prahu
-
600 ml slatke pavlake
-
1 kašičica ekstrakta vanile
-
200 g čokoladnih rolera (ili sličnog keksa sa punjenjem)
-
250 g čokoladnog keksa (za slojeve)
Za glazuru (opciono):
-
160 g crne čokolade
-
1 kašika ulja
Priprema:
-
Uzmite pravougaoni kalup sa skidajućim obručem i obložite dno redom čokoladnog keksa.
-
U posebnoj posudi umutite krem sir sa šećerom u prahu i vanilom. Dodajte slatku pavlaku i sve mutite dok se ne dobije čvrsta, vazdušasta krema.
-
Preko sloja keksa rasporedite polovinu fila i poravnajte.
-
Na fil poređajte čokoladne rolere u jednom sloju.
-
Preko njih nanesite ostatak fila i ravnomerno rasporedite.
-
Završite sa još jednim slojem čokoladnog keksa.
-
Torta ide u frižider da se stegne najmanje 2 sata. Nakon hlađenja skinite obruč i isecite tortu na parčiće.
Dodatni savet:
Za dodatni čokoladni efekat, možete otopiti crnu čokoladu sa kašikom ulja i preliti preko vrha torte pre serviranja.
Ova torta je savršena za letnje dane, rođendane, ili kad jednostavno želite nešto brzo i efektno. Bez pečenja, bez komplikacija – samo uživanje!
