DOMAĆA NUTELA, ODUŠEVIĆE VAS: Ovaj namaz ćete OBOŽAVATI, kažu da ima i BOLJI UKUS od kupovne, a mnogo je ZDRAVIJA
Ako vam se bude dopala domaća nutela, a sigurno hoće, sledeći put verujemo da ćete napravit i duplu meru!
Sastojci:
1 l mleka
200 g maslaca
6 kašika brašna
6 kašika kakaoa
200 g šećera u prahu
1 jaje -200 g lešnika
Priprema:
1. Lešnike sameljite što sitnije. Pomešajte kakao, brašno i šećer u prahu. U to dodajte pola litra mleka i jaje i dobro promešajte. Drugu polovinu mleka sipajte u šerpu i ostavite da na tihoj vatri proključa, pa dodajte masu koju ste pripremili, uz stalno mešanje. Dodajte lešnike i promešajte ponovo. Ako je potrebno, smanjite vatru i mešajte dok se smesa ne zgusne.
2. Sklonite je sa šporeta, dodajte maslac i promešajte.
3. Kad se ohladi, promešajte mikserom i masu stavite u frižider da prenoći. Ovako pripremljena domaća nutela čuva se u staklenoj tegli u frižideru tri nedelje.
