KORA:

4 jaja

4 kasike secera

4 kasike mljevene plazme ili orasa

1/4 peciva

peci 4 kore

 

ZUTI FIL:

16 Zumanjaka

15 kasika secera

1l mlijeka

3 puding od vanile

3 kasike gustina

2 vanilin secer

50g secera u prahu

350g maslaca

LILA FIL:

1 kesica zelatina

250 ml vode

300 gr borovnica

200 gr malina

200 gr secera

400 gr krem sira

1 kesica slag pjene

100 ml mlijeka

200 ml slatke pavlake

 

 

POSTUPAK:

Ispeci 4 kore od sastojaka,skuvati zuti fil i sastaviti sa umucenim maslacem sa secerom u prahu a u drugi fil dodati bijelu cokoladu rastopiti zelatin do upustva na kesici,umutiti slag pjenu sa mlijekom i slatkom pavlakom i dodam krem sir i sve to nastavim mutiti…

skuvati voce 15 minuta

procijediti i propasirati kroz cijediljku i u to na fil dodati nabubreni zelatin kad se ohladi dodati slatku pavlaku i sve sjediniti…

SLAGANJE:

Kora Zuti fil Vocni fil i tako do kraja…