Oglasi - Advertisement
Jednostavne posne kiflice sa džemom – mekane i gotove za tren!
Ako tražite brz, jednostavan i provereno dobar posni desert, ove posne kiflice sa džemom su pravi izbor. Mekane, mirisne i savršene uz šolju kafe ili čaja, pripremaju se bez mleka i jaja, a uspevaju baš svima – čak i početnicima.
Sastojci
- 500 g glatkog brašna
- 1 kesica suvog kvasca (7 g)
- 80–100 g šećera
- 1 vanilin šećer
- prstohvat soli
- 250 ml tople vode
- 100 ml ulja
- rendana korica limuna (po želji)
- džem po izboru (kajsija, šipak, jagoda…)
- malo ulja za premazivanje
Priprema
- U većoj posudi pomešajte toplotu vodu, šećer i kvasac. Ostavite 5–10 minuta da se kvasac aktivira.
- Dodajte ulje, vanilin šećer, so i rendanu koricu limuna.
- Postepeno dodajte brašno i umesite glatko, mekano testo koje se ne lepi za ruke.
- Pokrijte testo krpom i ostavite da naraste oko 30–40 minuta, dok ne udvostruči volumen.
- Naraslo testo podelite na 2–3 jufke, svaku razvijte u krug i isecite na trouglove.
- Na širi deo svakog trougla stavite kašičicu džema i urolajte u kiflicu.
- Ređajte kiflice u pleh obložen papirom za pečenje i premažite ih tankim slojem ulja.
- Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 18–22 minuta, dok blago ne porumene.
Saveti za savršene kiflice
- Nemojte preterivati sa džemom kako ne bi iscurio tokom pečenja.
- Ako volite slađe, tople kiflice možete posuti šećerom u prahu.
- Odlične su i sutradan – ostaju mekane i mirisne.
Zašto ćete ih voleti?
Posne i ekonomične Brza priprema Mekane i vazdušaste Idealne za doručak, užinu ili goste
Oglasi - Advertisement
Ove mekane posne kiflice sa džemom postaće vaš omiljeni recept koji se uvek traži još jednom. Probajte i uverite se sami!
