Oglasi - Advertisement
Zaprška se uglavnom pravi od brašna i ulja/vode, ali postoje i recepti za zapršku od brašna i pavlake za kuhanje, koja svako jelo čini kremastijim. Takođe, mnoge domaćice dodaju i slatku papriku u zapršku, piše Stvarukusa.rs.
Ako i vi spadate u onu grupu koja često koristi zapršku, ali vam se uglavnom dešava da ostanu grudvice, savjetujemo vam da primijenite ovaj trik.
Oglasi - Advertisement
Sigurno ste se zapitali zašto nekim domaćica jela uopšte nemaju grudvice – e pa tajna je u tome što one dodaju sos u brašno, a ne brašno u sos. Dok sipate sos morate brzo da miješate i tako ćete osigurati da sigurno nema grudvica.
Naš savjet je da prvo napravite zapršku, pa tek onda da dodate sastojke za jelo koje spremate.
