MEKAN KAO SUNĐER: Vrhunski kolač, koji se pravi za 20 minuta, a ne košta mnogo

Vrhunski kolač, koji se pravi za 20 minuta, a ne košta mnogo.

Sastojci:

4 jaja (L)

8 gr. vanilin šećer

150 g. šećer

150ml. jogurt

150ml. suncokretovo ulje

250 g. brašno

10 g. prašak za pecivo

2 kašike kakaa (bez šećera)

korica limuna i narandže

čokoladni komadići

Pogledajte video recept sa pripremom.

BONUS RECEPT:

Evo recepta za kolač sa kakaom i orasima:

Sastojci:

2 jaja

150 g šećera

100 ml ulja

200 g brašna

2 kašičice praška za pecivo

3 kašičice kakaa u prahu

100 g mlevenih oraha

1 kašičica vanilin šećera

1 čaša (oko 200 ml) mleka

Prstohvat soli

Šećer u prahu za posipanje (opciono)

Uputstvo:

1. Priprema smese: Umutite jaja i šećer dok ne postanu penasti. Dodajte ulje, vanilu i prstohvat soli, pa sve dobro sjedinite.

2. Dodavanje suvih sastojaka: U posebnoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i kakao. Polako dodajte ovu mešavinu u umućena jaja, naizmenično s mlekom, mešajući dok se sve ne sjedini.

3. Dodavanje oraha: Na kraju dodajte mlevene orahe i dobro promešajte da se ravnomerno rasporede u smesi.

4. Pečenje: Izlijte smesu u podmazan i pobrašnjen pleh (20×30 cm). Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30-35 minuta. Proverite čačkalicom da li je kolač pečen.

5. Serviranje: Ohladite kolač, pospite šećerom u prahu i isecite na kocke.

Uživajte u sočnom kolaču!