Izgleda ukusno! Evo recepta za “Šeherzada tortu bez pečenja” sa slike:
SASTOJCI:
1 litar sojinog mlijeka
5 kašika šećera
4 pudinga od karamele
250 gr margarina
50 gr prah šećera
400 gr keksa (turski keks)
600 gr šlaga
Nažalost, na slici nema detaljnog opisa pripreme. Međutim, na osnovu sastojaka, možemo pretpostaviti sljedeći postupak:
Pripremite puding: Razmutite puding od karamele sa šećerom u malo sojinog mlijeka. Ostatak mlijeka zagrijte do ključanja. U vrelo mlijeko dodajte razmućeni puding i kuhajte dok se ne zgusne. Ostavite da se ohladi.
Pripremite kremu: Umutite margarin sobne temperature sa prah šećerom dok ne postane pjenasto.
Sjedinite kreme: Ohlađeni puding postepeno dodajte u umućeni margarin i miksajte dok ne dobijete glatku kremu.
Pripremite keks: Turski keks možete blago natopiti u malo sojinog mlijeka (po želji, da ne bude presuh).
Slaganje torte: Na dno posude ili kalupa poslažite red keksa. Preko keksa nanesite sloj kreme. Nastavite slagati red keksa, red kreme dok ne potrošite sve sastojke. Završite slojem kreme.
Dekoracija: Umutite šlag i premažite cijelu tortu. Ukrasite po želji.
Hlađenje: Ostavite tortu u frižideru nekoliko sati ili preko noći da se dobro ohladi i stegne prije posluživanja.
Uživajte u vašoj Šeherzada torti!
