NAJSOČNIJA ŠTRUDLA OD JABUKA PRAVI SE OD GOTOVIH KORA: Recept toliko jednostavan da ga i dete može napraviti
Nema potrebe da kvasi, samo umutite fil i preliv i možete da napravite brzo najbolju štrudlu od jabuka
Potrebno je:
500g. gotovih kora za pitu
1,5kg. jabuka
160g. šećera
Sok od 1/2 limuna
200g. suvo grožđe
1 kašičica cimeta
3 do 4 kašike griza
Preliv:
4 jaja
100g. šećera
1 prašak za pecivo
2 kesice vanil šećera
250ml. jogurta
100 do 120ml. ulja
4 kašike griza
Priprema: Jabuke oljuštite, iseckajte i stavite u dublji tiganj da se prodinstaju. Dodajte cimet, a potom i suvo grožđe, malo limunovog soka i šećer.
U činiji umutite jaja, šećer, vanil šećer, jogurt, griz, prašak za pecivo.
Koru premažite sa prelivom, pa stavite drugu koru i preliv, pa treću koru i preliv, pa zatim stavite fil od jabuka, umutajte i stavite u tepsiju. Kada umotate tri štrudle, ispecite ih na 200 stepeni oko 25 minuta.