Lijena pita sa višnjama i kokosom – neodoljivo prhka i ukusna, a priprema se bez puno muke. Sve zajedno se peče!
Sastojci:
Tijesto:
400 g brašna
140 g šećera
2 vanilin šećera
1 prašak za pecivo
malo korice limuna
250 g omekšalog maslaca ili margarina
2 žumanca
1 kašika kiselog vrhnja ili pavlake
Fil sa višnjama:
800 g višanja (zamrznutih ili svježih)
120 g šećera
vanilin šećer
1 kašika griza
Fil sa kokosom:
4 bjelanca
120 g šećera
1 vanilin šećer
150 g kokosovog brašna
Za posipanje:
šećer u prahu
Sve detalje pripreme pogledajte u videu:




