TIJESTO:
850 gr Brasna
150 gr Orasa
2 kesice praska za pecivo
4 dcl ulja
4 dcl piva
PRSTOHVAT SOLI
ZA SERBET:
150 gr secera
150 ml vode
sok 1l limun
ZA NADJEV:
50 gr orasa
dzem ili krem po izboru
POSTUPAK:
Brasno pomijesati sa solju,pecivom orasima napraviti varjacom udubljenje nasuti ulje i pivo dobro izmjesajte tijesto ono ce se odvajati od posude umotati u foliju i staviti u frizider da ostoji 1h.Kiflice peci na papiru jedno 20 minuta na 200 stepeni pa ih vruce ubaciti u serbet topao koji ste pripremili dok su se kifle pekle, ubaciti 5-6 kifli i resetkastom kasikom vaditi.
Na konto toga valjati kifle kokos secer orase..
