Posne Koka Kola Kocke sa Grilijašem – Brz i Ukusan Kolač

Ovaj posni kolač sa dodatkom grilijaša je savršen za ljubitelje brzih i ukusnih deserata!

Sastojci:

• 250 ml Koka Kole

• 150 g šećera

• 2 kašičice meda

• 280 g brašna

• 1 kašičica sode bikarbone

• 1 kašičica limunovog soka

• 2 kašičice ruma

• 120 g oraha

• 2 kašičice kakao praha

• 90 ml ulja

Glazura:

• 175 g čokolade

• 2 kašičice ulja

Grilijas:

• 100 g šećera

• 60 g seckanih oraha

Priprema:

1. Umutite sve sastojke sa Koka Kolom, pa pecite u tepsiji 20×30 cm.

2. Nakon pečenja, prelijte kolač čokoladnom glazurom.

3. Pospite hrskavim grilijašem od karamelisanih oraha.

BONUS: Složenac od Povrća – Savršen Vikend Prilog
Ovaj hranjivi složenac sa cvjetačom, brokulom i gljivama, preliven ukusnim umakom od češnjaka, idealan je za svaku priliku.

Sastojci:

• 1 glavica cvjetače

• 1 brokula

• 2 kašičice mleka

• 1 poriluk

• Maslinovo ulje

• 8 gljiva

• Crni biber

• 1 žuti čili

• 1 grančica cherry rajčice

• 4 jaja

• 500 ml mleka

• 130 g brašna

• Kopar i peršun

• 2 češnja češnjaka (za složenac)

• 150 g sira

• 2 kašičice majoneze

• 2 kašičice grčkog jogurta ili kiselog vrhnja

• 2 češnja češnjaka (za umak)

• So po ukusu

Priprema složenca:

1. Cvjetaču i brokulu skuvajte u slanoj vodi i ocijedite.

2. Na maslinovom ulju propržite poriluk, pa dodajte gljive, biber i papriku.

3. U posudi za pečenje, pomešajte skuvano povrće, proprženo povrće i cherry rajčice.

4. Umutite jaja, mleko, brašno, kopar, peršun i češnjak, pa prelijte povrće.

5. Pospite rendanim sirom i pecite 40 minuta na 180°C.

Priprema umaka:

1. U maloj posudi, pomešajte majonezu, grčki jogurt (ili kiselo vrhnje), so i iseckani češnjak.

Posluživanje:

1. Poslužite složenac sa umakom od češnjaka i uživajte u zdravom obroku!