Ovaj kolač od jabuka je savršeno jednostavan, jeftin i ukusan. Ne zahteva mikser, jaja ni mleko, a i nakon nekoliko dana ostaje sočan i ukusan. Miris sveže pečenih jabuka će preplaviti vašu kuću. Prijatno!
Sastojci i priprema (mereni sa čašom od 200 ml):
-
1 kg jabuka
-
1 čaša šećera
-
1 vanilin šećer
-
1 kašičica cimeta
-
2 čaše griza
-
2 čaše brašna
-
1 čaša šećera
-
1 vanilin šećer
-
1 kesica praška za pecivo
Priprema: Jabuke izrendajte (ako su previše sočne, ocedite ih) i pomešajte sa ostatkom sastojaka. U drugoj posudi pomešajte griz, brašno, šećer, vanilu i prašak za pecivo.
Uključite rernu na 180 stepeni, a tepsiju dimenzija 20×30 cm obložite papirom za pečenje. Pomešane suve sastojke podelite na tri jednaka dela, a jabuke na dva. Najlakše je da koristite čašu od 300 ml kao meru za jedan sloj.
Filovanje: Rasporedite jedan deo brašna na dno tepsije, zatim polovinu fila od jabuka, pa još jedan sloj brašna, zatim ponovo jabuke i završite preostalim brašnom. Pecite oko 40 minuta. Pečeni kolač možete preliti sokom od jabuka (ako je ostalo) ili ga pospite prah šećerom. Uživajte!
Pogledajte video recept sa pripremom.
