Smokvice sa Jabukom – Starinski Kolač koji se Topi u Ustima
Ovaj starinski kolač sa jabukama jednostavan je za pripremu, a nije ni skup. Njegov miris i ukus jednostavno mame da ga probate!
Sastojci:
Za testo:
-
200 ml piva
-
250 ml ulja
-
1/2 praška za pecivo
-
500 g brašna
-
1 vanilin šećer
Za fil:
-
2 jabuke
-
120 g šećera
-
2 kašike vode
-
Cimet po ukusu
-
Malo limunovog soka
Za posipanje:
-
Šećer u prahu
Priprema:
-
Zamesite testo od piva, ulja, brašna, vanilin šećera i praška za pecivo.
-
Jabuke izrendajte i kuvajte sa šećerom, vodom, cimetom i malo limunovog soka dok ne omekšaju.
-
Testo razvucite, isecite na kvadrate, stavite fil i oblikujte smokvice.
-
Pecite na 180°C oko 20 minuta, a zatim pospite šećerom u prahu.
