Za izradu kolača potreban vam je samo klasični recept koji uključuje 4 jaja, mlijeko, orahe i čokoladu.
Klasična torta od jaja i oraha oraha upravo je ono što vam je potrebno za ugodan kišni vikend.
POTREBNI SU SLEDEĆI SASTOJCI:
Za izradu biskvita trebat će vam:
Za pripremu testa pomešati 2 jaja, 12 kašika šećera, 2 kesice vanilin šećera, 12 kašika mleka, 12 kašika brašna, 1 kašiku kakaa i 1/2 kašike praška za pecivo. Umutite smjesu pa ispecite dva biskvita koje ćete prerezati na pola tako da dobijete 4 polovice. Biskvite pecite na temperaturi od 180 stupnjeva oko 15 minuta.
Za završetak potrebno odnosno za fil:
1 litra mlijeka, 18 kašika šećera i 200 grama čokolade.
250 grama kokosa ili 300 grama mljevenih oraha.
250 grama putera ili margarina.
KAKO PRIPREMITI STARINSKU TORTU OD 4 JAJETA?
Za pripremu nadjeva počnite kuhanjem mlijeka, a zatim dodajte šećer, zatim čokoladu i orahe ili kokos. Kad su svi sastojci pomiješani i malo ohlađeni, umiksati puter ili margarin za nadjev.
Smjesu kutlačom sipati u dublju posudu ili kalup za nadjev torte. Pustite da upije sve sastojke preko noći, zatim narežite i poslužite sljedeći dan.
