Ovaj recept za uštipke sa jogurtom i tikvicama je jedan od najboljih koje sam isprobala. Nakon što sam probala mnoge varijante, konačno sam našla recept koji daje savršene uštipke – mekane, šupljikave i neverovatno ukusne, a nisu masni. Ne upijaju mnogo ulja, a pripremaju se brzo, bez potrebe za kvascem i čekanjem da testo naraste. Za svega desetak minuta, možete uživati u fenomenalnim uštipcima sa tikvicama!
Sastojci:
-
380–400 g tikvica
-
1 čen belog luka
-
So po ukusu
-
200 ml jogurta
-
1 jaje
-
Pola kesice praška za pecivo
-
400 g brašna
BONUS TEKST:
Nova Domaća Poslastica – Čokoladna Rolada sa Mehurićima! Priprema za 15 Minuta!
Tražite brz i ukusan desert koji će oduševiti vaše goste? Probajte čokoladnu rolnicu sa mehurićima – desert koji je ne samo ukusan, već i vizuelno privlačan!
Sastojci:
-
300 g keksa
-
120 g otopljenog putera
-
3 kašike Nutelle
-
70 g ricotta sira
-
30 g šećera u prahu
-
70 ml vrhnja za šlag
-
30 g kokosovog brašna
-
2 banane
-
80 g bele čokolade
-
80 g mlečne čokolade
-
Folija sa mehurićima
Priprema:
Izmrvite kekse i sjedinite ih sa otopljenim puterom, a zatim dodajte Nutellu i dobro promiješajte.
Smjesu rasporedite na foliju za hranu, pokrijte drugom folijom i oblikujte rolnu.
U drugoj činiji, pomešajte ricotta sir i šećer u prahu dok ne postane glatko, zatim dodajte šlag i dobro sjedinite. Lagano umešajte kokosovo brašno.
Ravnomerno rasporedite smesu po foliji.
Na papiru za pečenje stavite banane, umotajte ih u foliju i stavite u frižider na 30 minuta.
Otopite belo i mlečno čokoladu, stavite ih u kesu i po potrebi izvadite otopljene čokolade.
Na foliju sa balončićima naizmenično sipajte čokolade, pa ih razmažite kašikom.
Skinite rolnu iz folije, obavezujte čokoladu na površinu, a zatim vratite rolnu u frižider na još 30 minuta.
Izvadite rolnicu, pažljivo skinite foliju i uživajte u svom desertu!
