🍕 Domaća taco pica koja će vas oduševiti više nego ona iz restorana!

🍕 Domaća taco pica koja će vas oduševiti više nego ona iz restorana!

Savršena ideja za ručak kada želite nešto drugačije, a ukusno i bogato – ova taco pica kombinuje sve što volite u jednom zalogaju!

Sastojci:

• 450 g mlevenog nemasnog goveđeg mesa

• 1 kesica začina za taco (28 g)

• 120 ml vode

• 6 srednjih brašnastih tortilja

• 450 g pasiranog pasulja (refrajda)

• 285 g sosa za enchilade (crveni)

• 1 šolja rendanog čedar sira

• 1 šolja rendanog pepper-jack sira

• 1 Roma paradajz, sitno isečen

• 1 zelena paprika, sitno isečena

• 1 mala konzerva crnih maslina, iseckanih

Priprema:

1. Zagrejte rernu na 190°C i pripremite plehove – poprskajte ih uljem u spreju.

2. Na svaki pleh stavite po 3 tortilje. Pecite ih 3–5 minuta, zatim okrenite i nastavite još 2–5 minuta dok ne postanu hrskave i zlatno-smeđe.

3. Na tiganju propržite goveđe meso na srednje jakoj vatri. Kada je gotovo, uklonite višak masnoće.

4. Dodajte začin za taco i vodu. Kuvajte dok ne proključa, zatim smanjite vatru i krčkajte 10 minuta.

5. Pasirani pasulj zagrejte u mikrotalasnoj. Namažite tanak sloj na jednu tortilju.

6. Preko toga stavite trećinu mesa, pa poklopite drugom tortiljom.

7. Na vrh nanesite malo enchilada sosa, pospite sirom, dodajte paradajz, papriku i masline.

8. Ponovite isti postupak sa preostalim sastojcima da napravite još dve pice.

9. Vratite u rernu i pecite još 5 minuta – dok se sir ne otopi i postane mehurićast.

Uživajte u neodoljivoj domaćoj taco pici!

🍰 Torta iz snova – kremasta poslastica bez pečenja!

Ova torta je savršen izbor za sve koji vole bogat, voćno-čokoladni desert, a ne žele da uključuju rernu!

Potrebni sastojci:

• 400 g biskvita

• 300 g mlevenog keksa (tipa plazma)

• 350 ml soka od narandže

• 3 kesice pudinga od vanile

• 6 kašika šećera

• 750 ml mleka

• 2 margarina s aromom slatke pavlake

• 500 g šećera u prahu

• 20 čokoladnih bananica

• 5 zrelih banana

• 300 g puding kreme u prahu

• 500 ml mleka ili vode (za pripremu kreme)

• 300 ml mleka za potapanje biskvita

Priprema:

1. Počnite tako što ćete biskvite kratko potopiti u mlako mleko i složiti u pravougaoni pleh (npr. 8 redova po 3 komada).

2. Mleveni keks natopite sokom od narandže dok ne postane sočan. U posebnoj posudi umutite margarin i šećer u prahu, pa sjedinite sa keksom.

3. Smesu rasporedite preko složenih biskvita.

4. Čokoladne bananice isecite po dužini i poslažite preko prethodnog sloja.

5. Skuvajte puding sa mlekom i šećerom, pa kada se ohladi, sjedinite ga sa umućenim margarinom i šećerom u prahu. Polovinu ove kreme rasporedite preko bananica.

6. Dodajte još jedan sloj biskvita umočenih u mleko.

7. Preostalu polovinu puding fila rasporedite preko novog sloja biskvita.

8. Isecite banane na kolutove i složite preko fila.

9. Na kraju umutite puding kremu sa mlekom ili vodom i premažite celu tortu – i odozgo i sa strane.

Tortu ostavite da se dobro ohladi pre serviranja. Idealna je za posebne prilike, ali i kad želite da sebi poklonite parče čistog uživanja!