Brza torta od Plazme i bananica: Savršen desert za manje od pola sata

Brza torta od Plazme i bananica: Savršen desert za manje od pola sata

Ovaj brzi, jednostavni i izuzetno ukusan desert bez pečenja idealan je za svaki trenutak kada želite da impresionirate goste, a nema vremena za složenije pripreme. Kombinacija plazma keksa, pavlake, krem bananica i bele čokolade čini tortu neodoljivom!

Sastojci:

• 300 g plazma keksa

• 700 g kisele pavlake

• 10 krem bananica

• 2 kašike šećera u prahu

• 200 g bele čokolade

• 100 g slatke pavlake

Priprema:

1. Priprema podloge:

• U većoj posudi izmrvite plazma keks na sitnije komade. Nemojte ga potpuno samleti – neka ostanu grublje mrvice.

• Dodajte 700 g kisele pavlake i dobro sjedinite.

• U smesu dodajte isečene krem bananice (10 komada) i 2 kašike šećera u prahu.

• Dobro sve promešajte i prenesite u kalup sa pomičnim obručem, pritiskajući smesu da bude ravnomerna.

2. Priprema glazure:

• U šerpi zagrejte 200 g bele čokolade sa 100 g slatke pavlake, mešajući dok se čokolada potpuno ne otopi. Pazite da smesa ne proključa.

• Prelijte otopljenu čokoladu preko prethodne podloge u kalupu i poravnajte površinu spatulom.

3. Hlađenje i serviranje:

• Stavite tortu u frižider na najmanje 2-3 sata, ili idealno prenoći. Hlađenjem će se svi ukusi prožeti, a čokoladna glazura steći savršenu čvrstoću, dok će biti mekana pod viljuškom.

• Kada je torta ohlađena, izrežite je koristeći oštri nož koji ste prethodno potopili u vruću vodu, kako biste dobili uredne parčiće.

Torta je savršena za sve prilike i sigurno će postati omiljeni recept u vašoj kolekciji, zahvaljujući jednostavnoj pripremi i fantastičnom ukusu.