Brze i Jednostavne Štrudlice – Starinski Recept Koji Nikada Ne Zamarite!
Ovaj starinski recept za štrudlice je pun tradicije, jednostavan za pripremu i nezaobilazan u svakoj kuhinji. Štrudlice su izuzetno ukusne i mogu stajati nekoliko dana, a svaki naredni dan postaju još sočnije i lepše.
Sastojci:
-
2 jaja
-
1 šoljica šećera (ili 2, za sladokusce)
-
2 šoljice mleka
-
2 šoljice ulja
-
2 vanilin šećera
-
550 g brašna
-
1 prašak za pecivo
Priprema:
-
Umutite jaja sa šećerom, pa dodajte mleko, ulje i vanilin šećer. Sve dobro sjedinite.
-
U smesu postepeno dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo. Mešajte dok ne dobijete glatko i ujednačeno testo.
-
Razvucite testo na pobrašnjenoj površini, a zatim ga iseckajte na male trake ili oblike po želji.
-
Stavite štrudlice u prethodno zagrejanu rernu i pecite na 180°C oko 20-25 minuta, dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.
Saveti:
-
Ove štrudlice možete čuvati nekoliko dana, a svaki naredni dan postaju još lepše i mekše.
-
Prilagodite količinu šećera po svom ukusu za slađi ili manje sladak rezultat.
