Brzi karamela kolač – Ukus koji će vas oduševiti za samo 10 minuta!

Ovaj brzi karamela kolač je jednostavan za pripremu i punog je, bogatog ukusa. Idealno je rešenje kada želite brzi desert koji će zadovoljiti sve vaše želje za slašću!

Sastojci:

Za testo:

• 200 g kisele pavlake

• 100 g šećera

• 100 g maslaca

• 200 g brašna

• 1 prašak za pecivo

• 2 jaja

• 2 kašičice vanilin šećera

Za preliv:

• 50 g kisele pavlake

• 100 g šećera (za karamel)

Priprema:

1. Priprema testa:
   U velikoj činiji pomešajte jaja, 200 g kisele pavlake, šećer i vanilin šećer. Dodajte otopljeni maslac i dobro promešajte. U drugoj činiji pomešajte brašno i prašak za pecivo, pa sve zajedno sjedinite sa mokrim sastojcima. Dobro izmešajte dok ne dobijete glatku smesu.

2. Pečenje kolača:
   Pripremljenu smesu sipajte u prethodno podmazan i pobrašnjen pleh, ili pleh sa papirom za pečenje. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 20-25 minuta ili dok čačkalica ne izađe suva. Ostavite kolač da se ohladi.

3. Priprema karamel preliva:
   U manjoj šerpi otopite 100 g šećera na tihoj vatri dok ne postane zlatno-smeđi karamel. Dodajte 50 g kisele pavlake i mešajte dok se ne sjedini u glatku smesu.

4. Finalni dodaci:
   Ohlađeni kolač prelijte karamel prelivom i ostavite da se sve ohladi. Kolač možete poslužiti odmah, ili ga ostaviti da se potpuno ohladi za još bolji ukus.

BONUS RECEPT:
Brzi voćni desert sa kremom

Sastojci:

• 500 ml mleka

• 200 g šlaga u prahu

• 200 g svežeg voća (npr. jagode, borovnice)

• 100 g šećera

Priprema:

1. Umutite mleko i šlag u prahu prema uputstvu na pakovanju. Dodajte šećer i dobro sjedinite.

2. Voće operite i isecite na sitne komade.

3. U čaše stavite sloj šlaga, pa preko njega voće.

4. Ponavljajte slojeve dok ne popunite čaše. Poslužite odmah za osvežavajući desert!

Ovaj voćni desert je brz, ukusan i osvežavajuć, savršen za letnje dane!