Ove energetske štanglice su savršena poslastica za one koji žele zdrav užitak, ali i brzi obrok ili užinu. Prepune su orašastih plodova i sjemenki, sa blago slatkim ukusom, i najlepše je to što se ne peku! Samo se spoje svi sastojci, rashlade, i uživate u savršenoj energiji.
Sastojci (za 12–16 štanglica):
-
1 šolja miješanih orašastih plodova (bademi, orasi, indijski orah)
-
1 šolja miješanih sjemenki (suncokretove, chia, bundeva)
-
½ šolje ovsenih pahuljica
-
¼ šolje meda ili javorovog sirupa
-
¼ šolje putera od orašastih plodova (kikiriki, badem ili indijski orah)
-
2 kašike otopljenog kokosovog ulja
-
1 kašičica ekstrakta vanile
-
Prstohvat soli
-
Po želji: tamna čokolada u kapljicama ili sušeno voće za dodatni ukus
Priprema:
-
Priprema smjese:
U velikoj posudi sjedinite orašaste plodove, sjemenke i ovsene pahuljice. -
Priprema tečne smjese:
U manjoj posudi izmiješajte med (ili javorov sirup), puter od orašastih plodova, otopljeno kokosovo ulje, ekstrakt vanile i prstohvat soli dok ne dobijete glatku smjesu. -
Spajanje sastojaka:
Prelijte tečnu smjesu preko suvih sastojaka i dobro promiješajte da se svi sastojci oblože. Po želji, dodajte komadiće čokolade ili sušeno voće i ponovo promiješajte. -
Oblikovanje štanglica:
Obložite kvadratni pleh (oko 20×20 cm) papirom za pečenje.
Prebacite smjesu u pleh i dobro je utisnite kašikom ili zadnjom stranom čaše da se ravnomjerno rasporedi i sabije. -
Hlađenje i sječenje:
Stavite pleh u frižider na najmanje 2–3 sata (ili preko noći) da se smjesa stegne i očvrsne.
Kada se smjesa stegne, izvadite iz pleha i isijecite na štanglice.
Saveti i Varijacije:
✔️ Prilagodite sastojke: Poigrajte se sa vrstama orašastih plodova i sjemenki ili dodajte omiljeno sušeno voće.
✔️ Dodatak proteina: Umiješajte kašiku omiljenog proteinskog praha za dodatnu energiju.
✔️ Prirodna slatkoća: Umesto meda, možete koristiti urme ili kombinaciju voćnog pirea i meda za prirodniji ukus.
✨ Brza, zdrava i ukusna poslastica koja ne zahtijeva rernu! 🌱🍯 Spremni da zadovoljite svoju potrebu za slatkim? 😍
