Ove mekane i mirisne kiflice savršen su spoj domaćeg testa, čokoladnog punjenja i hrskavog sloja mlevenog keksa. Gotove su za pola sata, a posebno su omiljene među decom i ljubiteljima slatkih zalogaja.
📌 POTREBNI SASTOJCI:
Za testo:
-
500 g brašna
Oglasi - Advertisement -
1 kesica suvog kvasca
-
250 ml mlakog mleka
-
100 ml ulja
-
1 jaje
-
1 kašika šećera
-
Prstohvat soli
Za punjenje i završnicu:
-
Krem namaz po želji (kakao-lešnik krem)
-
Mleveni keks (poput keksa sa mlekom)
-
Malo mleka za premazivanje
👩🍳 PRIPREMA:
-
U većoj posudi pomešajte brašno, suvi kvasac, šećer i so. Dodajte jaje, ulje i mlako mleko. Umesite glatko, mekano testo.
-
Pokrijte i ostavite na toplom mestu da naraste oko 30 minuta.
-
Kada se testo udvostruči, razvucite ga oklagijom i isecite na trougliće.
-
Na širi deo svakog trougla stavite po kašičicu krema, pa urolajte u kiflice.
-
Svaku kiflicu premažite mlekom, pa uvaljajte u mleveni keks.
-
Ređajte na pleh obložen papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta, dok ne dobiju zlatnu boju.
💡 SAVET:
Najukusnije su dok su još tople – spolja blago hrskave, a iznutra mekane i čokoladne. Savršene uz kafu, mleko ili kao poslastica za goste.
Ove kiflice su jednostavne, brzo se spremaju, a rezultat je prava poslastica koja nestaje sa tanjira u trenu!
