Pizza Rolat iz Pećnice – Brzi obrok koji miriše na Italiju!

Sastojci za tijesto:

• 300 g brašna

  Oglasi - Advertisement

• 1/2 kvasca (oko 20 g svježeg ili 1 kesica suhog)

• 1 kašičica šećera

• 1/2 kašičice soli

• 150 ml mlake vode

• 2 kašike maslinovog ulja

Sastojci za fil:

• 150 g šunke ili salame

• 150 g rendanog kačkavalja ili mocarele

• 2 kašike paradajz sosa ili kečapa

• Origano po želji

• Masline, kukuruz, paprike (po želji)

Priprema:

1. Umutite kvasac sa mlakom vodom i šećerom, ostavite da nadođe 10 minuta.

2. U posudu stavite brašno, so, maslinovo ulje i nadošli kvasac. Umijesite glatko tijesto i ostavite da odmori 30 minuta.

3. Razvucite tijesto u pravougaonik.

4. Premažite tijesto paradajz sosom ili kečapom, pospite origanom, pa rasporedite šunku i sir. Po želji dodajte masline, kukuruz i paprike.

5. Pažljivo urolajte tijesto kao savijaču i stavite na papir za pečenje.

6. Po želji, premažite rolat umućenim jajetom i pospite susamom.

7. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 25–30 minuta.

8. Ohladite 5 minuta, isijecite i poslužite uz omiljeni sos.

Savršen obrok za večeru, druženja ili uživanje uz film!