Trileće za 5 minuta: Ne postoji sočniji i ukusniji kolač!

Ovaj recept za Trileće je jednostavan, brz i savršen za svakoga ko voli sočne i ukusne deserte. Već pri prvom pripremanju, sigurno ćete ga upamtiti!

Sastojci:

• 5 jaja

• 9 kašičica šećera (140 g)

• 13 kašika brašna (220 g)

• 12 g praška za pecivo

• 1 litar + 200 ml mleka

• 600 ml slatke pavlake

• 500 g karamela

Priprema:
U činiju stavite jaja i šećer, dobro umutite mikserom. Dodajte brašno i prašak za pecivo, dobro promešajte. Dobijenu smesu sipajte u prethodno podmazan pleh i pecite u unapred zagrejanoj rerni na 250°C tokom prvih 5 minuta, a zatim smanjite temperaturu na 180°C i pecite još oko 25 minuta (pratite pečenje da ne prepečete).

Dok se smesa peče, pripremite preliv: sjedinite mleko i slatku pavlaku, dobro promešajte. Kada je biskvit pečen, ostavite da odmori 5 minuta i izbodite ga čačkalicom. Zatim prelijte prelivom, a na kraju premažite karamelom.

BONUS RECEPT:
Torta za 5 minuta – Ovaj kolač ćete praviti svakog dana!
Jednostavan, brz recept za tortu koja će vas oduševiti. Kombinacija kakaa i kave čini ovu tortu pravim remek-djelom okusa. Njena vlažna i nježna tekstura, zahvaljujući jogurtu i biljnom ulju, čini je idealnim izborom za svaku proslavu. Ova torta je obogaćena čokoladnim posipima koji joj daju razigran i blagdanski izgled.

Sastojci:

• 3 jaja

• 150 g šećera (3/4 šolje)

• 100 ml biljnog ulja (1/3 šolje + 1 kašika)

• 150 g običnog jogurta (2/3 šolje)

• Prstohvat soli

• 1 kašičica ekstrakta vanilije

• 200 g brašna (1 1/4 šolje)

• 1 1/2 kašičica praška za pecivo (6 g)

• 1 kašičica kakaa u prahu (10 g)

• 1 kašičica instant kave

• 2 kašičice tople vode

• Po želji, čokoladni posip

Priprema:
Prvo, zagrijte pećnicu na 170°C (338°F) i pripremite pleh sa papirom za pečenje. U velikoj posudi pjenasto umutite jaja i šećer dok smesa ne postane lagana i prozračna. Dodajte biljno ulje, jogurt, so i ekstrakt vanilije, dobro promešajte. Prosijajte brašno i prašak za pecivo, pa ih dodajte u mokru smesu, mešajući sve dok se ne sjedine.

Za mješavinu kakaa i kave, rastvorite kafu u toploj vodi, a zatim podelite ovu smesu na dva dela. U jedan deo dodajte kakao u prahu, dobro promešajte.

Izlijte polovinu običnog testa u pleh, pa na njega stavite sloj čokoladnog testa. Ponovite sa ostatkom smese. Delikatno premešajte smesu u plehu koristeći nož ili ražanj da biste stvorili mramorni uzorak.

Pecite tortu 35-40 minuta, dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista. Ostavite tortu da se ohladi u plehu 10 minuta, a zatim je premestite na rešetku da se potpuno ohladi.

Za bolji doživljaj, možete je obogatiti šlagom ili kuglicom sladoleda od vanile. Uživajte u ovom divnom desertu uz kafu ili čaj.