Ovaj kolač je hit u mojoj kući! Dnevno pravim po 5 ovakvih torti jer nikome ništa drugo nije dovoljno dobro osim ove.
POTREBNI SASTOJCI:
-
300 grama petit beure keksa
-
3 pudinga od vanile
-
10 kašika šećera
-
1 litar mleka
-
200 grama putera
-
4 kašike pavlake
-
500 grama svežih jagoda
-
200 ml slatke pavlake za mućenje
-
1 banana (po želji)
PRIPREMA:
-
Priprema pudinga: U posudi pomešajte prašak za puding i šećer, a zatim dodajte malu količinu mleka. Preostalo mleko zagrejte do ključanja, a zatim dodajte smesu za puding. Kuvajte dok puding ne postane gust, a zatim sklonite sa vatre.
-
Dodavanje putera i pavlake: U vrući puding dodajte sitno iseckan puter i dobro izmešajte pjenjačom dok se potpuno ne otopi. Zatim dodajte pavlaku i sve dobro sjedinite.
-
Dodavanje keksa i jagoda: Kisele kekse ručno izlomite na manje komade i dodajte ih u smesu. Onda sve sjedinite pomoću mašine za hranu. Na kraju dodajte sitno iseckane jagode i lagano promešajte.
-
Sastavljanje torte: Smesu izlijte u kalup za tortu, ravnomerno je rasporedite i stavite u frižider na minimalno 2 sata da se ohladi i stegne.
-
Završni sloj: Ohlađeni kolač premazujte šlagom po izboru. Seckajte na komade i uživajte u svakom zalogaju!
Saveti: Po želji, možete dodati iseckanu bananu u smesu za još bogatiji ukus.




