Ako tražiš tortu koja se priprema neverovatno brzo, a izgleda i ima ukus kao da je pravljenja satima – ova bela egipatska torta je savršen izbor. Lagana, osvežavajuća i kremasta, savršena je za tople dane ili kad ti treba desert koji ostavlja utisak.
Sastojci:
-
36 komada malog keksa (oko 250 g)
Oglasi - Advertisement -
1 l slatke pavlake (šlag)
-
700 ml mleka
-
2 pudinga od vanile koji se ne kuvaju
-
2 kesice limun šećera ili vanilin šećera
-
1 kesica želatin fiks
-
Rendana kora od 1 limuna
-
5 kašika šećera
-
Mleveni lešnici (za dekoraciju)
-
Bela rendana čokolada (za dekoraciju)
Priprema:
-
Krem baza:
U činiji pomešati prašak za puding koji se ne kuva, šećer, limun/vanilin šećer i želatin fiks. Dodati hladno mleko i miksati dok smesa ne postane glatka i kremasta. -
Dodavanje šlaga:
Umutiti slatku pavlaku posebno, pa je lagano sjediniti sa pripremljenim puding kremom. Na kraju dodati rendanu koru limuna i nežno promešati. -
Slaganje torte:
Na tacnu poređati red keksa, preko rasporediti sloj kreme, pa ponoviti postupak dok se ne potroše sastojci. Završiti kremom. -
Dekoracija:
Površinu posuti mlevenim lešnicima i belom rendanom čokoladom. Po želji dodati još malo rendane kore limuna za osvežavajući miris. -
Hlađenje:
Ostaviti tortu u frižideru najmanje 2–3 sata da se dobro stegne i da keks omekša.
💡 Savet: Ova torta je još ukusnija sledećeg dana kada se svi ukusi prožmu. Možeš je praviti i u čašama za pojedinačne porcije – izgleda prelepo i praktična je za posluživanje.
