Sastojci:
-
1 litar jogurta
Oglasi - Advertisement -
1 konzerva zaslađenog kondenzovanog mleka
-
200 g mlevenog keksa
Priprema:
Uzmite dublju posudu koja može ići u mikrotalasnu. Na dno ravnomerno utisnite sloj mlevenog keksa.
U posebnoj posudi sjedinite jogurt i kondenzovano mleko, pa dobijenu smesu pažljivo sipajte preko keksa. Poravnajte površinu i stavite u mikrotalasnu na visoku temperaturu 5 do 6 minuta, dok se kolač ne učvrsti.
Nakon toga, ostavite kolač da se ohladi u frižideru, pa ga isecite i poslužite.
Citat: Tekst je informativnog karaktera i baziran je na slobodnoj interpretaciji dostupnih recepata.
Hrskavi zalogaji od krompira – jednostavno i neodoljivo
Sastojci:
-
3 oguljena krompira, isečena na kockice
-
2 šolje vode
-
1 sitno seckan crni luk
-
3 čena belog luka, iseckana
-
Šaka svežeg peršuna i korijandera
-
1/2 kašičice čili začina (po želji)
-
1,5 šolja griza
-
So po ukusu
-
Biljno ulje za prženje
Priprema:
Stavite krompir u šerpu sa vodom, pustite da proključa i kuvajte dok ne omekša, ali da ne izgubi oblik. Procedite i ostavite sa strane.
U tiganju zagrejte malo ulja, propržite luk i beli luk dok ne porumene i zamirišu (oko 5–7 minuta). Dodajte kuvani krompir i pomešajte sve sastojke. Začinite po ukusu, uključujući i čili.
Na tanjir stavite griz. Svaki komad krompira uvaljajte u griz, pazeći da sve strane budu obložene.
Zagrejte ulje u tiganju i pržite zalogaje dok ne postanu zlatno-smeđi i hrskavi. Ocedite ih na papirnom ubrusu, pa pospite seckanim peršunom i korijanderom.
Predlozi za posluživanje:
-
Uz kečap, začinjeni jogurt ili blagi beli sos
-
Kao prilog uz roštilj
-
Idealni za posluženje na zabavama uz čačkalice
