Ako volite brze, kremaste i bogate torte, onda je ova čoko plazma poslastica pravi izbor. Ne zahtijeva puno truda, a rezultat je savršena kombinacija čokolade, keksa i fine kreme.

Sastojci

Podloga:

• 300 g mljevene plazme (ili keksa po izboru)

  Oglasi - Advertisement

• 150 ml mlijeka

• 100 g otopljenog maslaca

• 200 g piškota

Fil:

• 2 pudinga od čokolade

• 700 ml mlijeka

• 6 kašika šećera

• 100 g čokolade za kuhanje

• 150 g maslaca ili margarina

Dekoracija:

• 200 ml slatke pavlake (za šlag)

• 1 kašičica instant kafe (opciono)

• Rendana čokolada, mljevena plazma ili kakao

Priprema

1. Podloga – Pomiješajte mljevenu plazmu sa maslacem i mlijekom pa smjesu utisnite u kalup obložen papirom za pečenje. Poravnajte i ostavite u frižideru da se stegne. Na to poređajte piškote kao drugi sloj.

2. Fil – Skuhajte puding sa šećerom u mlijeku. Kada se zgusne, dodajte čokoladu i miješajte dok se ne otopi. Ostavite da se prohladi pa sjedinite s umućenim maslacem.

3. Premažite fil preko podloge i vratite u frižider.

4. Dekoracija – Umutite slatku pavlaku (možete dodati instant kafu za aromu) i premažite tortu. Pospite rendanom čokoladom, kakaom ili mljevenom plazmom.

5. Ostavite tortu u frižideru najmanje 4 sata, idealno preko noći.

Rezultat – bogata, sočna i kremasta torta koja nestaje u trenu!

BONUS: Muffini s jabukom i vanilijom – desert za 5 minuta 🍏🧁

Ako imate samo jedno jaje i jednu jabuku, možete pripremiti brzi desert koji će vas oduševiti. Ovi muffini su mekani, mirisni i savršeni za svaku priliku.

Sastojci

• 1 jabuka

• Sok od pola limuna

• 1 jaje

• 75 g šećera u prahu

• 8 g vanilin šećera

• Prstohvat soli

• 60 ml ulja

• 125 g jogurta od vanilije

• 140 g brašna

• 7 g praška za pecivo

• 1 kašičica smeđeg šećera

• Malo cimeta za posipanje

• Džem od marelica i prženi bademi za dekoraciju

Priprema

1. Jabuku ogulite, isjeckajte i pokapajte limunovim sokom.

2. Umutite jaje sa šećerom, vanilin šećerom i prstohvatom soli. Dodajte ulje i jogurt pa sjedinite.

3. Prosijte brašno i prašak za pecivo, pa umiješajte u smjesu. Dodajte sitno isjeckanu jabuku.

4. Kalup za muffine obložite papirnim korpicama i napunite do 2/3.

5. Pomiješajte smeđi šećer i cimet pa pospite po vrhu svakog muffina.

6. Pecite na 180°C oko 25 minuta.

7. Po želji, premažite ih tankim slojem džema od marelica i pospite prženim bademima.

Topli muffini uz šolju čaja ili kafe – prava mala čarolija! ☕🍰