Desert za 5 minuta – Kolač s orasima i 2 vrste čokolade bez pečenja
Ovaj nevjerojatno ukusan kolač s orasima i čokoladom ne zahtijeva pečenje, a priprema se vrlo brzo. Savršen je za one koji žele brzi desert koji je i ukusan i jednostavan za napraviti.
Sastojci:
-
400 g keksa
-
100 g oraha
-
50 g kakaa
-
200 ml mlijeka (ili biljno mlijeko kao veganska opcija)
-
120 g maslaca (ili kokosov maslac ili margarin kao veganska opcija)
-
100 g šećera (ili drugi zaslađivač po izboru)
-
2 g vanilin šećera
-
120 g tamne čokolade
-
100 ml vrhnja
-
40 g bijele čokolade (dostupne su i veganske alternative)
Priprema:
-
Rukama izmrvite keks i nasjeckajte orahe, a zatim sve sastojke dobro sjedinite u zdjeli.
-
U posebnoj posudi pomiješajte mlijeko, šećer, vanilin šećer i kakao, te stavite na laganu vatru. Neprestano miješajte dok se maslac potpuno ne otopi.
-
Skinite smjesu sa štednjaka i prelijte je preko keksa i orašastih plodova. Dobro promiješajte.
-
Smjesu prebacite u kalup i poravnajte. Ostavite da se ohladi 10 minuta.
-
U međuvremenu otopite vrhnje s tamnom čokoladom, a bijelu čokoladu otopite u posebnoj posudi.
-
Prelijte ohlađenu podlogu otopljenom tamnom čokoladom, a zatim nježno nakapajte bijelu čokoladu na sredinu i ukrasite rubove tanko narezanim orasima.
-
Ostavite kolač da se hladi u frižideru barem 2 sata prije posluživanja.
Ovaj kolač je ukusan i baršunast, savršeno će zadovoljiti sve ljubitelje čokolade!
