Ako tražite tortu koja izgleda kao iz poslastičarnice, ali se priprema bez ikakvih komplikacija – na pravom ste mestu! Ova Kinder Bueno torta je kremasta, bogatog ukusa i pravo je zadovoljstvo za sve generacije. I što je najbolje – uspeva baš svima!
Potrebni sastojci:
Baza:
-
200 g omiljenog keksa (petit, plazma, integralni…)
Oglasi - Advertisement -
100 ml mleka za natapanje
Fil:
-
500 ml slatke pavlake
-
500 g maskarpone sira (ili krem sira)
-
100 g šećera u prahu
-
150 g nutele
-
150 g bele čokolade
Glazura:
-
150 g čokolade za kuvanje
-
45 ml ulja
Dekoracija (po želji):
-
Seckani lešnici
-
Komadići Kinder Bueno čokoladica
Priprema:
-
Priprema baze:
Umočite keks u mleko i ređajte prvi sloj u obruč ili kalup za tortu. -
Sloj čokolade:
Rastopite 50 g čokolade sa 15 ml ulja. Premažite preko sloja keksa. Zatim poređajte još jedan sloj natopljenog keksa. -
Pravljenje fila:
Umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu dok ne postane čvrsta. Dodajte maskarpone i još kratko mutite dok se sve lepo ne sjedini. Smesu podelite na dva jednaka dela. -
Dodavanje ukusa:
U prvi deo dodajte rastopljenu belu čokoladu, a u drugi nutelu. Dobijate dva bogata i različita fila. -
Ređanje torte:
Na keks nanesite prvo tamni (nutela) fil, zatim još jedan sloj keksa, pa beli (bela čokolada) fil, i završite poslednjim slojem keksa. Pokrijte folijom i stavite u frižider na sat vremena da se stegne. -
Završna glazura:
Ostatak čokolade (100 g) otopite sa 30 ml ulja i prelijte tortu. Dekorišite po želji sa iseckanim lešnicima i komadićima Kinder Bueno čokoladica. -
Hlađenje i serviranje:
Vratite tortu u frižider na još 15 minuta kako bi se glazura učvrstila. Nakon toga je spremna za serviranje.
Saveti:
-
Ako koristite krem sir umesto maskarponea, izaberite blaži, kako ne bi dominirao ukusom.
-
Ova torta je idealna za rođendane, praznike ili kad vam dođe da se zasladite bez puno truda.
