Oglasi - Advertisement

Ako želite doručak ili užinu koja se brzo priprema, a miriše na detinjstvo, ove mekike su pravi izbor. Testo je jednostavno, mekano i spremno za svega nekoliko minuta – miris će ispuniti celu kuću i osvojiti svakoga za stolom. Savršene su uz jogurt, sir, ajvar ili džem – kombinacije su bezbrojne.

Sastojci:

  • 2 jaja

  • 7 kašika kisele pavlake

    Oglasi - Advertisement
  • prstohvat soli

  • 450 g brašna

  • 15 g praška za pecivo

Priprema:

  1. U većoj posudi umutite jaja sa pavlakom i malo soli.

  2. Postepeno dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo.

  3. Mesite dok ne dobijete mekano i glatko testo.

  4. Razvucite testo i oblikujte mekike.

  5. Pržite ih u dobro zagrejanom ulju dok ne porumene sa obe strane.

Toplo poslužite – savršene su uz sir, ajvar ili domaći džem. 🥰