Najjednostavniji Recept za Najsočnije Kiflice sa Džemom
Obradujte celu porodicu ovim brzim i ukusnim kiflicama!
Sastojci:
-
150 ml vrele prokuvane vode
-
250 ml ulja
-
2 vanilin šećera
-
450 g brašna
-
1 prašak za pecivo
Za fil:
-
4 kašike džema od šljiva (ili po izboru)
-
2 kašičice mlevenih oraha (opciono)
Za završnicu:
-
Šećer u prahu
Priprema:
Zamesite tijesto, podelite ga na 4 jednaka dela i ostavite da odstoji 10 minuta.
Svaki deo tijesta razvucite, podelite na 8 delova, filujte džemom i oblikujte kiflice.
Pecite na 180°C oko 30 minuta.
Kada se kiflice ohlade, uvaljajte ih u šećer u prahu.
BONUS TEKST :
Sočni Čokoladni Kuglof: Pripremite za 20 Minuta!
Sastojci:
-
200 g šećera
-
200 g tamne čokolade
-
200 g putera (sobne temperature)
-
150 g brašna
-
40 g kakaa
-
5 jaja
-
½ praška za pecivo
Priprema:
U velikoj zdeli pomešajte brašno, prašak za pecivo i kakao, kako biste dobili suhu smesu. U drugoj zdeli, umutite puter sa šećerom dok ne postane kremast, a zatim dodajte jaja jedno po jedno, mešajući nakon svakog dodavanja.
Postepeno dodajte suve sastojke u mokre, mešajući dok se sve dobro ne sjedini. Na kraju, umešajte kockice tamne čokolade.
Prelijte smesu u prethodno pripremljeni kalup za kuglof i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 10 minuta. Zatim smanjite temperaturu na 150°C i pecite još 40 minuta ili dok čačkalica ne izađe suva.
Ostavite da se ohladi pre nego što ga poslužite.
