Za pripremu ovog savršenog cheesecake-a, pomešajte 250 g keksa sa 125 g otopljenog putera, 700 g krem sira, 2 kašičice ekstrakta vanile, 1 kašiku limunovog soka, 200 ml kisele pavlake i 25 g zaslađivača po izboru (npr. stevija ili drugi zaslađivač).
Priprema:
Pomiješajte kisele kvasce sa otopljenim puterom i dobro ih utisnite u kalup. Stavite u frižider da se ohladi.
Umutite pavlaku sa vanilijom, limunovim sokom i zaslađivačem, pa sve dobro sjedinite sa krem sirom. Rasporedite ovu kremu ravnomerno preko podloge i ostavite da se hladi u frižideru 1-2 sata. Kada je cheesecake gotov, možete ga poslužiti sa omiljenim džemom.
BONUS: Brzi i jeftini ručak sa samo 3 krompira i 2 tikvice!
Za brzi ručak, narendajte 3 krompira i 2 tikvice. Ovaj recept je jednostavan i ukusan!
Sastojci:
-
3 krompira, oguljena i narendana
-
2 tikvice, narendane
-
1 glavica luka, sitno iseckana
-
3 jaja, umućena
-
1 paprika, sitno iseckana
-
40 g putera
-
Šaka svežeg peršuna, sitno iseckanog
-
100 g naribanog sira (po izboru)
-
Maslinovo ulje za prženje
-
So i crni biber po ukusu
Priprema:
-
Priprema povrća:
Nakon što narendate krompir i tikvice, stavite ih u cjedilo i dobro ocedite tečnost, kako bi popečci bili hrskavi. -
Miješanje sastojaka:
U velikoj posudi, pomešajte narendane krompire, tikvice, iseckani luk, papriku, razmućena jaja, peršun i naribani sir. Posolite i pobiberite po ukusu i dobro promešajte. -
Prženje:
U tavi otopite maslac i malo maslinovog ulja na srednje jakoj vatri. Dodajte mešavinu povrća u tavu, formirajući male krugove i pržite ih oko 4-5 minuta sa svake strane dok ne postanu zlatni i hrskavi. -
Serviranje:
Poslužite popečke tople, uz kiselo vrhnje ili svežu zelenu salatu za kompletan obrok.
