Pileće šnicle na krompiru – Ukusan ručak za celu porodicu

Pileće šnicle na krompiru – Ukusan ručak za celu porodicu

Ovaj recept je savršen za brzi i ukusan ručak. Pileće šnicle pečene na krompiru, obogaćene kremastim preljevom, biće pravi hit na vašem stolu.

Sastojci:

• 500 g pilećeg filea

• 700-800 g krompira

• Suhi začin (po ukusu)

• So i biber (po ukusu)

• 2 jaja

• 200 ml kisele pavlake

• 50 ml ulja

• 20 g maslaca

Priprema:

1. Priprema krompira:
   Krompir ogulite, operite i isecite na tanke ploške (oko 0,5 cm debljine). Posolite i pospite suhim začinom po ukusu.

2. Priprema pilećih šnicli:
   Pileći file izrežite na šnicle i začinite solju, suhim začinom i biberom.

3. Pečenje:
   Vatrostalnu posudu ili pekač premažite maslacem. Na dno ravnomerno rasporedite začinjeni krompir, a zatim ga prelijte sa malo ulja. Na krompir stavite pileće šnicle, a posudu pokrijte aluminijumskom folijom ili odgovarajućim poklopcem.

   Pecite u prethodno zagrejanoj pećnici na 200°C oko 30 minuta.

4. Dodavanje preliva:
   Nakon što je jelo pečeno, izvadite ga iz rerne i uklonite foliju. Umutite jaja i pavlaku, a zatim prelijte sadržaj u posudi ovom smesom. Vratite posudu u rernu bez poklopca i pecite još 15 minuta na 180°C dok jelo ne porumeni.

5. Posluživanje:
   Jelo je spremno! Poslužite uz omiljenu supu i salatu za savršen ručak.

Ovaj recept je jednostavan i ukusan, savršen za svakodnevni ručak koji će se brzo i lako pripremiti.