Sastojci:
-
500 g mlevenog plazma keksa
Oglasi - Advertisement -
125 g putera
-
200 g kisele pavlake
-
200 g šlaga u prahu
-
300 ml mleka ili gazirane vode
-
200 g + dodatnih 300 g jagoda
-
150 g plazma keksa (za sloj)
-
Malo mleka za umakanje keksa
-
Šlag za dekoraciju
Priprema:
-
Počnite sa topljenjem putera. U velikoj posudi, pomešajte mleveni keks sa otopljenim puterom i kiselom pavlakom. Dobro izmešajte dok se svi sastojci ne sjedine.
-
U drugoj posudi, umutite šlag sa mlekom. Zatim, dodajte smesu od keksa i sve dobro sjedinite.
-
Sitno iseckajte 200 g jagoda i pažljivo ih umešajte u smesu.
-
U tepsiji dimenzija 30 x 20 cm, poređajte red plazma keksa natopljenog mlekom. Na keks ravnomerno rasporedite polovinu smese od griza.
-
Na smesu stavite 300 g jagoda prepolovljenih na pola (možete ih iseckati po želji).
-
Nastavite sa slojem keksa, a zatim preostalim kremama.
-
Ostavite kolač da se stegne u frižideru nekoliko sati, idealno preko noći.
-
Po želji, ukrasite šlagom i pospite seckanim orasima ili čokoladom.
BONUS Recept za Kolač za 15 minuta:
Sastojci:
-
200 g brašna
-
100 ml ulja
-
75 g zaslađivača u prahu (ili 150 g običnog šećera)
-
70 ml mleka
-
8 g praška za pecivo
-
8 g vanilin šećera
-
3 jaja
-
Prstohvat soli
Za kremu:
-
250 g svetlog sira
-
5 g vanilin šećera
-
2 kašičice zaslađivača u prahu (ili 2 kašičice običnog šećera)
-
1 kašika kukuruznog škroba
-
1 jaje
Priprema:
-
U velikoj posudi, umutite jaja sa zaslađivačem i prstohvatom soli dok ne postanu penasta. Dodajte ulje, mleko, brašno, prašak za pecivo i vanilu. Dobro promešajte.
-
Uklonite višak smese iz posude i prebacite u tepsiju (22 x 22 cm), prethodno obloženu papirom za pečenje. Poravnajte smesu.
-
Za kremu, pomešajte svetli sir, jaje, zaslađivač, vanilu i kukuruzni škrob. Dobro umutite do glatke kreme.
-
Upotrebite vrećicu za dekoraciju kako biste ukrasili površinu torte, oblikujući šahovnicu.
-
Pecite u prethodno zagrejanoj pećnici na 180°C oko 30-35 minuta.
-
Pospite završni detalj – šećer u prahu – i uživajte u svom brzom kolaču!
