Posne žerbo kocke – Savršen spoj oraha, džema i čokolade
Ove posne žerbo kocke predstavljaju prelep spoj oraha, džema od kajsija i čokolade, upakovan u prhko, tanko testo. Ukusna i jednostavna poslastica koja će zadovoljiti sve ljubitelje slatkiša!
Sastojci:
Kora:
-
500 g brašna
-
250 g margarina
-
5 g praška za pecivo
-
100 ml ulja
-
150 ml vode
-
6 kašika šećera
-
10 g vanilin šećera
Fil:
-
500 g džema od kajsija
-
200 g mlevenih oraha
Priprema:
Umesite prhko testo od brašna, margarina, ulja, vode i šećera. Razvucite ga u tanke kore, filujte džemom i orasima, ispecite, prelijte otopljenom čokoladom i uživajte u savršenim posnim žerbo kockama!
Postupak pripreme možete pogledati u videu.
BONUS TEKST – Domaća proja sa sirom i palentom – Zdrav i brz doručak za celu porodicu
Sastojci:
-
3 šolje palente
-
1 šolja brašna
-
1 šolja jogurta
-
3 jaja
-
1 šolja kisele vode
-
Pola šolje ulja
-
300 g sira
-
1 prašak za pecivo
Priprema:
Svi sastojci se dobro izmiješaju, izliju u pleh i peku na 200°C oko pola sata.
