Ova torta je savršena za sve koji vole bogat, kremast ukus, a žele da je pripreme brzo i bez mnogo truda. Odličan je izbor i u posnoj varijanti.
Sastojci
Za podlogu:
-
300 g mlevenog keksa
-
100 g margarina
-
100 ml soka po izboru
Za fil:
-
1 l vode ili sojinog mleka
-
160 g (4 kesice) pudinga od vanile
-
10 kašika šećera
-
250 g margarina
-
200 g šećera u prahu (ili po ukusu)
-
200 g mlevenih oraha
-
100–200 g čokolade (po izboru, paziti na deklaraciju za posnu varijantu)
-
150 g šlaga
-
300 ml gazirane vode
Priprema
-
Podloga – Pomešajte mleveni keks sa otopljenim margarinom i sokom, pa dobro sjedinite i utisnite u kalup. Ostavite u frižideru dok pripremate fil.
-
Fil – Od ukupne količine tečnosti odvojite malo, u njoj razmutite puding i šećer. Ostatak vode ili sojinog mleka stavite da provri, pa ukuvajte puding dok se ne zgusne. Ostavite da se prohladi.
-
Umutite margarin sa šećerom u prahu, pa ga dodajte ohlađenom pudingu. Ubacite mlevene orahe i istopljenu čokoladu, pa sve sjedinite.
-
Posebno umutite šlag sa gaziranom vodom i lagano umešajte u fil.
-
Premažite fil preko podloge od keksa, poravnajte i ostavite tortu da se dobro stegne u frižideru.
