data-nosnippet>
Ako želiš desert koji se topi u ustima i koji se priprema brzo i lako, ovo je recept za tebe. Trileće je poznato po svojoj sočnosti i kremastom ukusu, a sa ovim jednostavnim koracima dobićeš savršen kolač bez mnogo muke.
Sastojci
-
5 jaja
Oglasi - Advertisement -
140 g šećera (oko 9 kašičica)
-
220 g brašna (oko 13 kašika)
-
12 g praška za pecivo
-
1,2 l mlijeka
-
600 ml slatke pavlake
-
500 g karamela
Priprema
1. Biskvit
Umuti jaja sa šećerom mikserom dok smjesa ne postane pjenasta. Dodaj brašno i prašak za pecivo, pa lagano promiješaj žicom. Smjesu sipaj u podmazan pleh. Peci na 250°C prvih 5 minuta, zatim smanji na 180°C i peci još oko 25 minuta (pazi da ne prepečeš).
2. Preliv
Pomiješaj mlijeko i slatku pavlaku u jednoj posudi.
3. Finalizacija
Kad se biskvit ispeče, ostavi ga 5 minuta da odmori. Izbockaj ga čačkalicom i ravnomjerno prelij pripremljenom mješavinom mlijeka i pavlake. Na kraju premaži karamelom i ostavi da se dobro ohladi prije posluživanja.
Savjet
Najbolje je ostaviti kolač nekoliko sati u frižideru da upije sve sokove – tada je najsočniji i najukusniji.
