Voćni tiramisu u staklenkama
Ovaj voćni tiramisu u staklenkama donosi osvežavajući spoj voća, mascarpone sira i piškota, savršen za brzu i elegantnu poslasticu. Savršen je za letnje dane ili kao lagani desert za svaku priliku.
Sastojci:
-
350 g borovnica, jagoda ili drugog bobičastog voća
-
4 kašičice šećera ili prirodnog zaslađivača
-
2 kašičice likera od naranče ili ekstrakta naranče (ili neki drugi citrus)
-
240 g šlaga
-
100 g mascarpone sira
-
1 kašičica ruma
-
12 komada piškota
-
10-ak listova sveže metvice (po želji)
-
200 g bobičastog voća za dekoraciju (po želji)
Priprema:
-
U blenderu izmiješajte bobičasto voće (ili drugo voće po izboru), 2 kašičice šećera i liker (ili ekstrakt naranče) dok ne dobijete gustu smesu.
-
Električnim mikserom umutite šlag sa 2 kašičice šećera. Postepeno dodajte mascarpone sir i na kraju dodajte rum. Mešajte dok ne dobijete čvrstu smesu.
-
U staklene posude stavite 1-2 kašičice voćne smese, dodajte razlomljene piškote, zatim stavite 1-2 kašičice šlaga i ponovo složite piškote.
-
Po želji ukrasite sa svežom metvicom i dodatnim bobičastim voćem.
-
Rashladite pre serviranja i uživajte u ovom osvežavajućem desertu!
